環遊。食界

社員翊萍

本學期最後一次社課，我們來到了位於捷運東門站附近的吳留手串燒居酒屋。其實在永康街一帶，有許多類似的小居酒屋，但網路上這間確頗負盛名，在出發前，不禁令人好奇其究竟有多美味。

抵達餐廳後，先是被它仿日式的建築風格深深吸引，雖然兀立於車水馬龍的路旁，吳留手居酒屋木造的二層房屋及招牌，卻有著濃濃的日本風味，非常有特色。而踏進餐廳後，雖然空間不算特別寬敞，反而卻因為這樣的小擁擠而備感溫馨，搭配著緩緩流唱著的日本演歌，更是恍如置身日本當地居酒屋一樣。來到位於二樓的座位時，其擺設也延續一樓的風格，四處可見日本傳統旗幟及圖像，客人入座的椅子更鋪上了塌塌米座墊，這樣細心的內裝讓人對此便有著高度好感。

由於日式居酒屋之性質，其餐點份量通常偏小，因此這次我們改以兩兩一組方式，各自選擇想吃的料理，這樣的點餐方式讓我們這次得以有各式不同的菜色出現在餐桌上：)

而來到居酒屋，當然不免俗地要點上一杯酒小酌一番啦，我選擇的是店內的人氣商品─柚子酒，湊近一聞便可嗅到清甜的柚香並隱隱透出一絲微醺，入口時相當滑順不辣，酒精濃度應該也不算高，是相當適合女性品嚐的酒類飲品：)

　　這是本學期最後一次的社課，我們來到了頗負盛名的吳留手串燒居酒屋。雖然日本料理的選擇極多，不過最具代表性及適合三五好友一起聚餐小酌的當屬有濃濃日本味的居酒屋了。幾經猶豫，最後選擇了在網路上幾乎無負評的《吳留手串燒》居酒屋，該店有兩間分舖，基於交通便利之考量，我們選擇了位於捷運東門站附近的麗水分舖，不過雖然路程短，但因為位處巷弄間，建議還是需先查確切位置再前往唷！

 　　吳留手位於麗水街上，是一座日式木造的兩層建築，飄散著濃濃的日本味。其內的空間稱不上寬敞，但是裝潢風格溫馨樸實，處處可見日式小物的擺飾，時分用心且充滿巧思，交錯座落的位子，搭配著緩緩流唱的日本演歌，非常有味道。